澳大利亚周边海城的珊瑚礁没有工业污染的海水，里面生长的龙虾肉质鲜嫩、鲜美，成为世界三大龙虾产地之一。澳龙在靖江最常见做法是：刺生。龙虾剐成很薄的肉片，置于冰块上，蘸着荞末品尝。刺生吃多了，味蕾也厌倦了。来点新鲜的，刺激一下。把澳龙拍晕，剖成两半，加蒜茸上茏蒸熟，淋上特殊调料即可。简简单单的做法，可澳龙入口更鲜嫩、润滑。对了，这种菜肴的澳龙个头较小，一般七八两，肉质比做刺生的更细腻。这道菜还有一个特点，那就是不能吃海鲜的市民也可尝一尝。因为蒜茸可驱寒，吃下去不用担心肚子不舒服。

象拔蚌在潮州酒家俗称为“象鼻蚌”，近数年潮州酒家才开始作为烹饪原料烹制菜肴。
    象拔蚌是一种深水蚌类，生活于深海的沙底，捕捉时用压缩机将海底沙粒吹开，再派潜水员拾取，通常每颗重750-1500克。
    象拔蚌味鲜甜，肉质爽脆，在潮州菜中，它的吃法有多种，常见的有片成薄片生食，配上麻油等酱碟；其次有和潮州特产酸咸菜等一起煮成汤，也可煮粥、油泡、生炒等，烹制象拔蚌时切忌过火，否则肉质变韧。
    象拔蚌外观有白红色、白黄色、浅黑色等几种，但其味道、口感并无不同。颜色不同是因为其产地、环境不同，而有没的保护色，有些客人见到象拔蚌肉色微黑，便以为是质量欠佳，其实是不对的。

燕窝功效，供参考：
　　
　　 1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
　　
　　 2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
　　
　　 3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。
　　
　　 4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
　　
　　 5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。
　　
　　 6、燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。
　　
　　 7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。
　　
　　 8、燕窝是天然增津液的食品，并含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。

今天是fb的一天。

和几个朋友去阳澄湖吃蟹、买蟹。

 

虽然由于路途不熟，等到2点才吃饭。但一下子吃到5点，也算把刚才的饥饿和等待补了回来。

 

来回都是小郭开车。他也是个新手，路上都很顺。但不知道为何，回到家中腿有点软。难道是自己比较紧张的缘故？

 

我可是一上车就把安全带给寄好了。

 

回家后不久，上海又下起雨来。其实前几天一直都有雨，我们还担心今天过去天雨路滑会增加危险因素，没有想到今天白天天气晴好。今天运气可真好。

 

 

这个周末是个fb的周末。

一个高中同学，好朋友，老婆怀孕了。在压力和责任感之余，他很兴奋。他一定要请大家吃饭，尽管他是来上海培训。

本来我们应该尽地主之余，但遇到这种好事，我们自然也不给他再争。

 

十三个人，一个因为开车不能喝酒，另外有四个女孩不喝酒。剩下的8个人喝了二十八啤酒。就连我，也喝了很多。

 

很尽兴，也替兄弟感到深深高兴。

 

周日，晚上几个大学同学聚聚，再次去铜川路吃蟹。

 

这个周末可是真够fb的，呵呵。

 

青背白肚金爪黄毛

由于阳澄湖的湖水深达2米以上，环境幽静，水草丰茂，水清如镜，加上湖底为沙砾沉积，几乎没有淤泥，蟹长期在湖底行走，腹部紧贴沙砾，形成白肚。蟹脚长期在阳澄湖沙砾堆积成的湖底觅食行走，故而蟹爪坚韧、爪毛金黄。

 

 

 

 

 

 

褒汤

煲汤注意事项： 　　如果想自己在家煲一锅靓汤，让家人共享口福与快乐，还要注意以下事项。 　　选料： 　　中药选材时最好选择经民间认定的无任何副作用的人参、当归、枸杞、黄芪山药、百合、莲子材料。 　　另外，可根据个人身体状况选择温和的汤料。如身体火气旺盛，可选择如绿豆、海带、冬瓜、莲子等清火、滋润类的中草药；身体寒气过盛，那么就应选择参类作为汤料。 　　水温：冷水下肉，肉外层蛋白质才不会马上凝固，里外层蛋白质才可以充分地溶解到汤里，汤的味道才鲜美。 　　下料：肉类要先汆一下，去了肉中残留的血水，保证煲出汤色正。鸡要整只煲，可保证煲好汤后鸡肉的肉质细腻不粗糙。另外，不要过早放盐，盐会使肉里含的水分很快跑出来，也会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜味。 　　火候：火不要过大，火候以汤沸腾程度为准。开锅后，小火慢煲，一般情况下需要三个小时左右。因为参类中含有一种人参皂甙，如果煮的时间过久，就会分解，失去其营养价值，所以，煲参汤的最佳时间是４０分钟左右。 　　煲过汤的肉料处理：无论煲汤的时间有多长，肉类的营养也不能完全溶解在汤里，所以喝汤后还要吃适量的肉。

今天买的碟中有一正版，就是简装的《七剑》，还是2张碟。

 

晚饭过后慢慢欣赏。看之前就听到很多朋友说对这部片子很失望，不过这都是别人的感受，我要自己验证了再说。

 

国产正版虽然质量不行，但也基本可以接受，唯一不爽的就是，制作公司总是喜欢把自己的logo显示在上面，片头还有不可撤销的广告。不过这都是制作公司的事情，跟影片本身无关。

 

看完过后，有几个感受：

1、感觉部分内容比较拖沓。比如，影片中有3段所谓的激情戏。事实上，我就没有觉得这些戏有什么必要，难道是老徐导演喜欢增加点这种东西来吸引大家的眼球？

   还有一段是放马，为了混淆敌人视听，陆毅把自己养的马放掉。这段也是很拖沓，根本没有必要搞那么长，难道还想体现一点人和动物的感情？末了，陆毅还大喊“你们可要小心啊”。我的天，这又是儿童片。

 

2、里面的语言混乱

   里面充斥多个地方的方言，这个其实可以理解。唯独不能理解的就是杨采妮的带着港腔的普通话，很搞笑啊，实在不行为啥不配音呢。

 

3、对白搞笑

   里面一些对白很搞笑。比如黎明对一个小朋友说得话。王军曾说他都笑场了，不知道是不是这段。

 

总体来说，觉得电影平平，徐克不知道是不是在导演的时候打盹了。

http://spaces.msn.com/members/waityouzg791979/blog/cns!1puHMUELu2bUKi5Aw0L1AewA!110.trak

今天进行了一次比较重要的谈话。

总体情况比第一次应该来说有了比较大的进展。老人家的态度已经有所变化。基本是顺其自然的态度。

让一切按照天定的方向来进展。

只要我们自己考虑清楚，她不会阻挠，只要我们都是做了非常慎重的考虑，不把这件事情做为儿戏。

 

一个很好的信号。

还是让一切顺其自然吧——有情人终成眷属。

弟弟的女朋友是武汉人，最大的特色是快人快语。所有认识她的人应该都知道。

 

今天晚上她和弟弟来 吃饭，看到我胃口不佳。马上就给她父亲打电话咨询胃病方面的事情（她父亲虽然不是医生，但据说对中医颇有研究）。

 

问下来总结如下：

1、我属于胃寒；

2、饭吃吃药：b1 b2 b6 多酶片各2片，吃蒸煮鸡蛋、半软饭、馒头、发糕、软的干粮、蛋糕等；

3、不能喝醋、白酒、辣椒、咖啡。菜中不要有五香八角、调味品；

4、忌茶叶、饼干、油炸食品、汤；

5、可以吃点炒猪肉片、番茄鸡蛋，多休息；

6、不可让肚子涨、让肚子饿；

 

这样看看，我基本没有东西可以吃了。有胃病真可怜！

 

 

2个表弟近期游玩总结：

 

截止今天，2个小朋友已经去了如下地方 南京路 外滩 人民广场 城市规划馆 美术馆 上海书城  动物园 上博 热带风暴水上乐园。

 

总共开销540。其中基本都用在了门票、交通上。2人没有做任何不合理的开销。

 

总体来说不错：

我想我这么大的时候，肯定没有能力自己玩这么多地方。肯定大部分时间宁愿自己呆在家里。他们能这样做挺不容易。

其次，他们自己财务规划的还不错，不做不合理花销，并都有详细记录。

他们也基本没有遇到什么意外状况，每天都差不多时间到家。计划做的还算可以，比较让人放心。

 

不足之处，小的表弟有时候会有些个人想法，有时候会打乱原有计划。比如昨日，本来是计划去外滩和南京路，但没有想到被他带到了书城和美术馆。其实他自己出来的时候就有了自己的小算盘。大一点的表弟没有能坚持自己的计划。

 

 

这个文章是我在别处看到的，希望大家看后能对自己的生活有合理的安排，特别是那些从事IT行业的斑竹和管理员们。

IT界朋友注意:加班/太晚睡/工作忙会导致的后果

沉重的话题： 一个97级的名校高才生，毕业后进微软的，上月死了，只不过25岁的黄金年龄，珍视自己的生命吧，大家。对自己好一点。

　　早一点睡,这件事是真的,因为一个朋友就在联旭当设计,死掉的人都还是她熟悉的同事。

　　她同事死前每天加班到早上六点才回家,睡到中午又回公司继续上班,连续五天最后一天睡一睡就没醒过来了,死前都很健康无任何心脏方面的疾病。其实这已经是她们公司第三个过劳死的了,希望大家能随时注意自己的身体状况。

　　对了,今天听到一个悲伤的消息。广告界的好青年,又挂了一人了。此人是联旭的,是业务还是设计我也搞不清楚,来过我们公司几次。前几天在连续加班后的某晚, 回家睡觉后第二天就叫不醒,挂了。

　　奇的是,约二个月前,也是联旭的一位女生业务,也是这样,不过她是离职后第二天,还是第几天,睡一觉就起不来了。医生说是猝死,推测是过劳。

　　总之,昨天和前天,晚上九点联旭就全部关灯,大家都不加班了。大家要好好保重身体呢。

　　那两名挂掉的都是六十几年次的。年轻力壮无宿疾呢.............发生迹象：原本一向身体健康,时常运动(打篮球)但在近日连续熬夜数晚,经过数日后,突然第二天起床会觉得很疲劳！一闭眼就想睡觉！(跟前一日熬夜的感觉不同),而且会腰酸背痛,但一到晚上精神又好起来！

　　别以为这是小事！根据中医的看法,是因过劳而造成体内器官阴阳失调,就是体内器官起内讧,互相打架,最后造成器官衰竭而死,所以希望你不是下一个！

　　医生建议：晚上10：00前最好上床休息,中午尽可能睡半小时到一小时的午觉(午睡一小时抵过晚上睡三小时),年轻人一天至少要睡足八小时！

　　那些经常半夜不睡觉的人！！收到没！收到没！！收到就早点睡啦！还看！

晚上9-11点为免疫系统（淋巴）排毒时间，此段时间应安静或听音乐

晚间11-凌晨1点，肝的排毒，需在熟睡中进行。

凌晨1-3点，胆的排毒，亦同。

凌晨3-5点，肺的排毒。此即为何咳嗽的人在这段时间咳得最剧烈，

因排毒动作已走到肺；不应用止咳药，以免抑制废积物的排除。

凌晨5-7点，大肠的排毒，应上厕所排便。

早上7-9点，小肠大量吸收营养的时段，应吃早餐。

疗病者最好早吃，在6点半前，养生者在7点半前，

不吃早餐者应改变习惯，即使拖到9、10点吃都比不吃好。

半夜至凌晨4点为脊椎造血时段，必须熟睡，不宜熬夜

感谢mm提供。

 

健胃食物

 

羊肉： 性温味甘，有益气补虚，暖中温下，健胃开胃的功效。常吃可增加胃里的消化酶，起到保护胃壁，促进消耗的作用。

菜式：杞子炖羊肉，胡萝卜炒羊肉，当归生地炒羊肉，羊肉拌腐皮，鸡内金羊肉汤，杜仲炖羊肉。

 

白萝卜：健胃消食，行气通气，可治疗食积和肠胃涨满。

 

莲子：性平味甘涩，补脾胃，促进肠胃的收敛作用，起到健胃，增进食欲的作用。

菜式：湘莲从仁炖大骨，莲子山药粥，莲子烩猪肚，龟肉莲子芡实汤。

 

猪肚： 味甘性微温，健脾养胃。可治疗脾胃虚寒所导致的肠胃溃疡，慢性胃炎等。

菜式：白芨龟肉猪肚汤，薏仁炖猪小肚。

 

白菜干：性平味甘，炖汤能除烦去燥，生津解渴，有清胃热，养胃阴，增进食欲的功效。

菜式：菜干蜜枣煲鸭肾，菜干蜜枣煲牛肚。

 

矼豆：容易消化，富含植物纤维，对消化不良，便秘有治疗作用。

菜式：矼豆排骨汤

 

胡椒：暖肠胃，除寒湿反胃，虚胀，可治疗慢性胃炎等。

 

鸭肉：性凉味甘咸，很适合在夏季进补。具有生津解燥，养胃理气的功效。对胃热胃燥有很好的疗效。但胃寒者忌食。

菜式：香于鸭肉煲，参氏炖鸭。

此次和我妈一起来的，还有2个表弟。一个考完中考，一个考完高考。正好利用暑假来上海好好玩一下。

 

总体考虑了一下，采用如下方案：

利用这次机会，好好锻炼他们一下。

1、全部让他们自己去玩；

2、目标地点、乘车路线由他们自己通过互联网、电话来查询。每日做好每日的计划；

3、每日让他们记录好自己的开销，注意看看花钱是否精明，是否花了不必要的钱；

4、每日就每日的情况进行记录，看看每日是否有收获。

 

考虑到他们是男孩子，虽然在我们那个小城市，基本没有出来过。但考虑到年龄因素，我想他们应该可以。今天是他们第一站，上海博物馆。晚上看看他们进展是否顺利。

 

想通过这个机会锻炼他们的如下能力：

1、计划能力，对事情是否做了充分的计划。考虑事情是否比较详细和具体；

2、人际交往能力，强迫他们在外要去张口询问别人；

3、理财能力。他们每人都有自己的预算，分别看看他们自己花钱是否精明，是否花了不该花的钱；

4、工具使用能力，看他们能否通过互联网和电话计划好一起需要计划的事情。

很多热恋中的男女到了谈婚论嫁的时候，往往开始遇到了阻力、很多问题。

 

有的是要买房子的时候，尤其在上海。大概是上海房价过高，也可能因为上海人特有的精明，很多男女到了这一步反而会会反目，最终分道扬镳。

 

有的是要见双方父母了，因为某一方的父母对另外一方的身高、长相、财力、职业甚至家庭背景都有诸多挑剔，结果弄的劳燕双飞。

 

我今天要说的是另外一个问题。长久以来，我对我女朋友有个基本原则，那就是她一定要对我妈好。我妈妈从小就受了很多苦，她是家里的长女。我外婆去世的早，她做为家中长女将我三个阿姨带大，就像做妈妈一样。那时候我外公是地主身份，一家人受尽折磨和不公的待遇。后来就是把我和弟弟含辛茹苦的拉扯大。我弟弟小时候身体有残疾，我妈妈为了她操了很多很多的心。妈妈的身体也不是很好，现在父亲已经离开了我们，家中就这一个长辈。因此，我想无论如何，我都要做个孝顺的儿子，我的女朋友、未来的老婆，都应该和我一样孝顺她。当然，从另外一个角度而言，我也绝对不能做一个有了老婆就忘记自己老妈的人。妈妈苦了一辈子了，现在退休了，我要尽我所能让她的晚年生活幸福，当然，这一切也需要自己的老婆多多配合。

 

面对老婆的压力，下删500字。

这个周末，终于有时间可以静下心来看看dvd。我是个dvd收藏癖，买了很多的dvd，但由于工作比较忙，往往是买的多看的少。这周终于有了时间。

 

第一张是头文字D。这个号称暑期大片，据说都是无间道原班人马＋周董。不知道是自己落伍了还是怎么的，看完后觉得这张可以说是暑期烂片。不是很喜欢。

 

可能电影是从漫画改编的缘故，里面的人物形象都很卡通化。说得不好听点就是，人物都那么傻，要么就是装比、装酷。从周董（杰伦）到黄秋生、陈冠希、余文乐、杜汶泽、陈小春，还有b哥钟振涛。可谓是在电影里面比傻，看谁最傻。无聊的片子，里面的女主角也那么难看。唉，或许这个片子很招现在的新新人类喜欢呢。

 

值得一提的是周杰伦在片子中基本只有一种表情，有个影评说得很精辟：不知道周杰伦是sb的很cool，还是cool的很sb，真是绝了！

 

还有部《十二罗汉》，个人感觉是狗尾续貂之作。情节上似乎和《十一罗汉》没有什么大区别，无非换换场景而已。电影界往往因为第一部片子很卖座，赶紧弄个续集，但续集能超越原作的电影似乎少之又少。

 

好像现在描写这些大贼的电影不少，前一阵子有个《意大利任务》似乎也是讲偷什么东西。再以前的《十一罗汉》，好像还有皮尔斯布鲁斯男的一个《偷天换日》。总是今天在罗马偷、明天在罗浮宫偷，没有创意！

惊闻一女同学已经永远离开了我们，虽然我是个不太容易表露自己情感的人，但情绪一个下午都很低落，于是写下了如下的文字。

 

她是我们四年的同窗，虽然和我交往不多，但是对他也有很深的印象。其实感觉她很开朗，皮肤白白的，人很漂亮。大学毕业后就回到家中，而且有了非常好的工作。记得以前还曾经多次在qq上同她聊天。可没有想到因为感情的事情受到家里的反对，她走了一条不归路。

 

太冲动了！但我想她当时也是非常非常之痛苦——为何真心相爱的人却不能在一起！

 

在为她感到深深痛惜的同时，内心也变得非常愤怒。我想她的父母现在已经伤心欲绝，也在深深后悔。但如果不是你们去阻挠，怎么会有今天的痛苦？你们再痛苦，又能挽回什么？

 

其实我们很多人的父母操心的事情太多了。感情的事情本来是孩子之间的事情，他们已经成年。那么就让他们自己去选择，他们会而且愿意为自己的选择负责任。选择自己的另一半，是孩子自己的事情，不是父母的事情。未来和自己的另一半一起变老的是孩子自己，不是父母。

 

不是父母找对象，你们为啥这么多条件呢？难道自己的儿女开开心心地和自己的选择在一起生活不是最重要的吗？为何一切都要按照你们的要求、你们的好恶来选择呢？

 

我真的很不明白。由于父母的过多蛮横干涉不知道造成了多少悲剧？往往大家在悲剧发生的时候，痛不欲生。早干吗去了？在事情开始之前，为何总是要干涉来干涉去，总是乐此不疲。

 

可怜天下父母心，我对你们表示理解，但是仍是对你们的这种行为表示坚决的反对！！！

 

愿你在天堂里永远开心！再也没有这些烦心的事情。

下了飞机，乘上机场大巴。刚好是下班高峰，路上堵的不得了。等赶到公司，叫了外卖吃好后，已经接近9点钟了。办公室也一个人都没有了，正好可以静下心来写下面的文字：

 

 

 

致Lilian mm：

 

1、人要善于忘记一些事情。我们要有一颗感恩的心，所以，我们对很多事情要能时时刻刻记在心头。但我们又要有糊涂的大脑，我们要能去忘记一些事情。有些事情过去了，就是过去了。你天天再想，再郁闷，也无济于事。

 

2、人要善于原谅一些人。有可能某些人因为某些原因伤害了，对此伤心、难过是可以理解的。但是不要一直这样。你更应该大度一些。别人伤害了你，而你又为此不肯原谅别人，结果你们2个人其实没有什么区别。你应该更加大度一些、善于原谅别人。这样你才是伟大的。

 

 

3、不要为过去郁郁寡欢。上帝为你关上一扇门，必然为你打开另一扇窗。从缘份上而言，这说明你们并没有缘份。没有什么可以郁闷的。这也预示着，你会有更加好的选择。

 

4、努力做好你自己。如果你是个非常优秀的小姑娘，我想一定会有个更好的gg出现的。你需要的只是时间。但前提是做好你自己，否则好的gg出现，你在人家面前就自惭形秽了。

 

 

5、对过去微微一笑，把他丢的远远的。记住，你叫Lilian，你不叫祥林嫂。

 

 

若干年，我曾经和你有过类似的经历，当时也比较痛苦、失恋，经受的打击不算比你小。但我战胜了自己，后来认识了现在的mm，后来发现她比过去的优秀的不是一点点。所以，好好做好你自己，上帝不会亏待每个人。

 

 

此篇blog顺赠浅水mm——有则改之，无则加勉。